Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:

L'impasto lento

 “Quando impasti lentamente la mozzarella conservi tutta la sua ricchezza. La dolcezza del latte e la freschezza dell’acqua restano intatte. Oggi come 60 anni fa, guardo i miei nipoti che ancora credono in quello che io avevo immaginato e so che la tradizione verrà sempre preservata”.

Perrella-caseificio-storico-1958
caseificio perrella mozzarella artigianale impasto lento 8
caseificio perrella mozzarella artigianale impasto lento 9

Scopri la nostra offerta

Scarica la nostra brochure ed entra nel mondo Perrella. Visita la pagina download per aver accesso a tutta la nostra documentazione d'offerta.

La nostra forza

Logistica d'avanguardia

Dallo stabilimento, TuaLat di Verona, siamo in grado di raggiungere tutta Europa a tariffe competitive.

Prodotto su misura

La nostra mozzarella per pizza si adatta sia alle cotture lunghe che brevi, rimanendo filante, asciutta.

Un occhio all'ecologia

Ci impegniamo per ridurre al minimo l’impatto ambientale in tutto quello che facciamo ed in entrambi i nostri stabilimenti.

Vere opere d'arte

È bello sedersi a tavola e sentirsi circondati dalle persone che ami, mangiare un boccone e risentire il profumo sincero delle cose fatte come tanto tempo fa. Ogni singolo prodotto è stato ideato e creato seguendo i precetti delle cose fatte bene, curando i dettagli, andando a fondo per correggere errori e apportare miglioramenti.

Fior di latte

La Pera

La Treccia

Le Ciliegine

I Nodini

La Scamorza Molisana

Il Filone e la Julienne

Ultimi post dal blog

Novità sui nostri prodotti, eventi e succulente ricette dal mondo di Perrella. Visita la pagina Community!

Vuoi entrare nel mondo di Perrella?
Inviaci la tua email per rimanere informati su eventi futuri,
promozioni ed offerte e deliziose ricette. Grazie mille 🙂